Aliments ultra-transformés : des effets sur la mortalité ?
Quelles sont les conséquences pour la santé des aliments ultra-transformés ? Après avoir montré en 2018 un lien entre ces produits et les cancers, les chercheurs de l'INSERM en charge de la cohorte Nutrinet viennent de publier des résultats sur la mortalité générale.Les aliments ultra-transformés...